Les antioxydants: kiwi, butternut, amandes, clémentines
Le calcium : chèvre frais, roquefort, amandes, gruyère râpé
Le fer : pignons de pin, raisins secs, pain bise, olives noires, cacao
Les antibiotiques naturels :miel, oignon, cumin, curcuma
Les protéines : chèvre frais, pain bise, pignons de pin, seitan, amandes, roquefort, gruyère
Les prébiotiques : miel, oignon, brocoli, artichaut, fenouil
Les glucides complexes : pain bise, semoule de maïs, pâte brisée
Les omégas 3,6 et 9: huile de colza, huile d’olive
