Souvent mes patients me disent manquer d’idées pour le soir. Donc voici des dîners sans féculents qui changeront de la traditionnelle soupe, biscotte, fromage.
| Lundi | Potimarron grillé, œuf au plat, salade d’endives |
| Mardi | Salade de chou rouge, jambon blanc et cornichons |
| Mercredi | Poireaux en vinaigrette et thon à l’échalote |
| Jeudi | Tajine de poulet, butternut et citron |
| Vendredi | Endives au jambon, soupe de cresson |
| Samedi | Choucroute de la mer |
| Dimanche | Courge spaghetti carbonara |
Astuce:
Préparer une belle quantité pour le repas du lendemain en y ajoutant du riz, des pâtes, des lentilles, …
