Une recette astucieuse, pleine de saveurs et très rapide à réaliser, la tartinade de poivrons. Idéale pour l’apéritif, pour un sandwich, pour les pâtes, ….
| Ingrédients | Matériel |
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3 poivrons rouges en bocal* 10 olives vertes 2 tomates séchées 1 CS origan séché une pincée de piment d’Espelette |
un mixer |
| * bocal de poivrons grillés : eau vinaigre, sel, sucre |
Mixer tous les ingrédients et rectifier l’assaisonnement.
Pour les végétariens, je vous propose de tartiner vos burger végé avec cette recette de tartinade de poivrons et en prime voici ma recette de steak végétal:
Un steak végétal, deux versions gourmandes
Prise de rdv en téléconsultation avec un téléphone, une tablette ou un ordinateur.