L’équilibre dans l’assiette
Voici un exemple d'assiette équilibrée à base de légumineuses 1/2 assiette de légumes frais bio 1/4 assiette de légumineuses 1/4 assiette de céréales Evidemment le riz basmati/ sauvage peut être…
Les aliments et leurs apports nutritionnels
Composition nutritionnelle des aliments Si vous souhaitez connaître des infos fiables, je vous joins la base de données de référence par l'Agence nationale de la sécurité sanitaire ANSES.