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Des conseils nutritionnels, des astuces, des recettes de cuisine simples pour une alimentation variée et équilibrée et surtout pour toujours plus de plaisir à manger. Sophie Goret, votre diététicienne à Cysoing (Nord).

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Archives pour la catégorie Recette salée

Sophie Goret Recette salée apéritif, artichaut, entrée, fromage frais

L’artichaut en verrine prêt en 3 mn.

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Sophie Goret 5 Fruits et Légumes,Recette salée ail, chou kalé, cranberries, gingembre, noix

Chou kale, ma salade “santé” de l’automne.

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Sophie Goret Recette salée brocoli, panais, purée

Une exquise purée de panais et brocoli.

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Sophie Goret 5 Fruits et Légumes,Recette salée brocoli, cancer, carpaccio, cuisson douce

Le brocoli, notre aliment chou-chou contre le cancer.

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Sophie Goret Recette salée chou rouge, cranberries, sésame

Salade de chou rouge au sésame blond et cranberries.

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30
Déc, 2017
avocat
Sophie Goret FODMAP,Recette salée avocat, pamplemousse, verrine

Verrine à l’avocat et ses quartiers de pamplemousse et de mandarine.

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29
Déc, 2017
pain d'épices
Sophie Goret Recette salée,Recette sucrée index glycémique, miel d'acacia, pain d'épices

Du pain d’épices sans lait, sans beurre, en petits gâteaux ou en toasts.

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28
Déc, 2017
butternut lentilles corail
Sophie Goret Plat végétarien,Recette salée butternut, lentilles corail

Verrine de butternut et de lentilles corail chauds et son yaourt tout frais, 15 g de protéines.

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Sophie Goret Petits déjeuners,Recette salée,Recette sucrée muffins anglais

Muffins anglais , la recette.

A priori , les muffins anglais , on les achète tout fait : d’une part c’est pratique , pas cher et bon.
Or la recette est si simple : de la farine , du lait , de la levure de boulanger et de l’eau.
Et surtout ils se cuisent à la poêle en 5 mn.

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24
Oct, 2017
repas végétarien
Sophie Goret Plat végétarien,Recette salée ail, endives, noix, noix de pécan, potimarron

Potimarron grillé, ail confit et endives aux noix.

Aujourd’hui, une recette de potimarron grillé.

L’automne est la période idéale pour une recette de potimarron.
Donc direction chez votre producteur local. https://rhizome.fr/trouver-un-producteur-local-pres-de-chez-vous/ Lire la suite

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